FERRARI MAXIMUM ROSÉ
Ricco e avvolgente, è ideale per l’aperitivo o a tutto pasto.
Ben si accompagna a un’ampia gamma di proposte gastronomiche.
Denominazione TRENTODOC
uve Pinot Nero 70% e Chardonnay 30%, raccolte con vendemmia manualenella prima metà di settembre.
durata della maturazione Oltre 30 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.
zona di produzione Vigneti alle pendici dei monti del Trentino a 300-600 metri ed esposti a sud-est e sud-ovest.
gradazione alcolica 12.5% vol.
formati disponibili 0,75L
prima annata di produzione 2002
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo Elegante rosa antico.
olfattivo Ampio e complesso con note agrumate, di piccoli frutti di pesca
gustativo Ricco e avvolgente con finale di notevole persistenza segnato da delicati sentori di lievito.
Recensioni
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