GIULIO FERRARI ROSÉ
Dall’osservazione per l’eccellenza di Casa Ferrari, un esclusivo Trentodoc che esprime la vibrante intensità del Pinot Nero di montagna.
denominazione TRENTODOC
uve Accurata selezione di uve Pinot Nero con piccola percentuale di Chardonnay in base all’annata, uve raccolte con vendemmia manuale.
durata della maturazione Almeno 10 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.
zona di produzione Vigneti di proprietà della Famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento.
gradazione alcolica 12.5% vol.
formati disponibili 0,75L
prima annata di produzione 2006
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo.
olfattivo Delicati sentori di confettura di rosa canina e agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere.
gustativo Colpisce per la vibrante intensità sostenuta da una spinta di fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
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