SP68 è una strada ma anche un vino giovane. fresco e piacevole, con un gusto delicato che porta con sè il sapore del sole e la freschezza di questa terra
SP68 Rosso 0,75l – Occhipinti
€16,90
Classificazione: Terre Siciliane IGT
Varietà: Frappato (70%), Nero d’Avola (30%)
Altitudine: 280 s.l.m.
Terreno: Media consistenza. Proviene da sabbie sub-appeniniche di natura calcarea
Agricoltura: Biologica. Nessun intervento chimico
Sistema di allevamento: Guyot e cordone speronato
Età media delle piante: 15 anni
Densità di impianto: 6.000 ceppi per ettaro
Epoca di vendemmia: Ultima settimana di Settembre, prima decade di Ottobre
Fermentazione: Con lieviti indifeni, macerazione di 15gg sulle bucce
Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento. 1 mese in bottiglia, nessuna filtrazione
Disponibilità: Disponibile
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